ALERTA SANITARIA: ¿Puede llegar a Salta el brote mortal de diarrea que preocupa a Estados Unidos?

Un brote de norovirus y ciclosporiasis que ya causó muertes en EE.UU. pone en alerta a la Argentina. El médico Antonio Salgado confirmó en Periodismo Animal que en Salta ya se notificaron 31.000 casos de diarrea aguda en lo que va de 2026 y advirtió que el lavado de manos es la única defensa real.

La noticia fue publicada por el New York Times y generó conmoción: en Estados Unidos, considerado el país con uno de los sistemas sanitarios más avanzados del mundo, hay muertes por diarrea aguda. La consulta disparó una extensa entrevista en el streaming de Periodismo Animal con Martín Grande, donde el médico Antonio Salgado trazó un panorama preocupante.

Según explicó Salgado, el problema no es nuevo, pero se agravó desde fines de junio de 2026. “Empezó primero con un brote de norovirus, y después fue este brote de esta parasitosis ligada al consumo de alimentos en mal estado. Concretamente en EE.UU. lo atribuyeron al uso de lechugas importadas de México”, señaló.

Lo que parecía un problema alimentario se transformó en algo mucho más grave: el contagio interpersonal.

"Aparentemente va más allá de esto, porque hay un contagio también interpersonal y eso ha generado un conflicto muy importante, porque los pacientes más vulnerables, los menores de dos años y los mayores de sesenta, tienden a contagiarse con más facilidad. Y algunos de ellos han fallecido”, advirtió el profesional.

¿Puede llegar a la Argentina?

Para Salgado, que llegue al país es inevitable. “Es impensado no presuponer que patologías que están en el hemisferio norte no aparezcan en la Argentina. ¿Se acuerdan cuando apareció el Covid allá en China? Decíamos ‘no pasa nada’. Estamos en un mundo interconectado donde hay más de tres mil millones de personas que se movilizan por avión por año”, recordó.

El dato local es alarmante: “Ya notificamos 31 mil casos de diarrea aguda en lo que va de 2026 en Salta, pero ese valor hay que tomarlo con factor de corrección, porque la diarrea no es una enfermedad de denuncia obligatoria. Es lo denunciado, no lo real”, aclaró.

Solo para dimensionar el problema, en Estados Unidos el norovirus genera entre 19 y 21 millones de episodios por año.

Un virus extremadamente contagioso

El médico fue muy gráfico para explicar por qué es tan difícil de controlar: "Un solo gramo de materia fecal de un paciente enfermo transmite más de cien mil millones de partículas virales. Y para enfermarte necesitás solamente de 18 a 100 partículas. Es para ejemplificar el problema que tenemos".

Y agregó  un dato poco conocido: el vómito también contagia. “Es importante aclarar que el vómito también es una herramienta de transmisión, porque esas microgotas que se generan durante el vómito se pueden dispersar muchísimo y contaminar superficies cercanas".

La “fórmula mágica” que olvidamos

La conclusión de la entrevista fue una crítica directa a la relajación de los hábitos que dejó la pandemia.

Y explicó por qué el alcohol en gel no alcanza: “El norovirus es un virus que no tiene envoltura, entonces es bastante resistente al uso de alcohol en gel. Lo fundamental es el lavado de manos con agua y jabón, por lo menos 20 segundos, y eso elimina completamente el virus. Y si vas al baño, tapar el inodoro antes de descargar, para que esas partículas no queden en suspensión”.